Öko Guide und Magazine
Katalanische Erzeuger mit ihren Produkten, die in Deutschland erhältlich sind.
Cal Valls, ein Familienbetrieb aus Pla d’Urgell / Lleida im Hinterland von Katalonien, der seit 1978 Lebensmittel aus der ökologischen Landwirtschaft produziert. .Einer der Pioniere der Naturkostbewegung in Spanien…
Tradition oder Exotik – wir erzählen, Sie entscheiden: Im Mittelalter und in der frühen Neuzeit war Katalonien schon ein Hauptanbaugebiet für Safran in Europa, und das sich entwickelnde Bürgertum und…
Das Unternehmen CoffeeCenter stellt seit mehr als 5 Jahren unter der Marke FINCAFE ihre Biokaffeespezialitäten und mit der Etikette ALMA einen großen Katalog von hochwertigen Biotees sowohl für die Gastronomie,…
Seit 1998 arbeitet der Naturschutzverein Trenca in der Regionalprovinz Lleida, die sich von den Niederungen des Flusses Ebro bis zu den Pyräneen erstreckt. Diese Gruppe kämpft darum, das Naturerbe dieser…
Bio ist nicht alles! Diese Produzenten aus Katalonien, die wir in einer losen Reihenfolge vorstellen, können mehr… Unsere Kriterien bei der Auswahl: aus ökologischer Landwirtschaft, nachhaltig und fair produziert….
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