Wenn sich im Herbst langsam die meisten Früchte rar machen, kann wieder der Entsafter aus dem hinteren Teil des Geschirrschrankes geholt werden. Denn die Orange wird erneut in diesen…
Das kostenlose wöchentliche Stadtmagazin “Time Out” hat auch für dieses Jahr seinen Gastro Guide für Barcelona “Guia de Restaurants i Bars 2020” herausgebracht. Starke Punkte: Von Barcelona gibt es nicht…
Es ist ein Nachmittag Anfang Mai, als ein kleiner Reisebus von Weinconaisseurs und -Händlern aus Deutschland sich aus der stark besiedelten Küstenebene südlich von Barcelona in Richtung Berge und Hinterland…
Es ist wieder soweit – auf den Marché Bio und den Wochenmärkten in den Bergfalten der Pyrénées Orientales in Kleinstädten wie Céret und Prades oder auch näher am Mittelmeer…
Wer die katalanische Küche in ihrer Tradition und Echtheit, aber auch in ihrer Innovation und Kreativität kennen lernen möchte, sollte das weit verbreitete Angebot des Mittagsmenüs in Betracht ziehen. Ausgewählte…
Das Fahrradfahren ist eine Freude im Hinterland der Costa Brava. Das katalanische Empordà setzt sich aus 2 Verwaltungsdistrikten zusammen, dem Alt Empordà und Baix Empordà. Beide weisen eine gewisse morphologische…
Montsant – eine Annäherung. Selten gab es ein Beispiel für einen so kometenhaften Aufstieg einer Weinregion wie den von D.O. Montsant*. 2001 ins Leben gerufen und nach nicht einmal 20…
Alles ist aufs Beste geplant, das Reiseziel, das Hotel oder Ferienwohnung, die Ausflüge ins Umland. Wenn Sie mit Kindern reisen haben Sie vorgesorgt, welche Spiel- und Freizeitmöglichkeiten es dort gibt,…
Barcelona hat sich im Hinblick auf Verkehr und Mobilität stark verändert. Wo es noch vor gar nicht solanger Zeit einem Suizid gleichkam, sich mit dem Fahrrad auf den Verkehr in…
Hier haben Sie ein neues Buch aus der Reihe “Edition Le Monde diplomatique”, diese Ausgabe zum Thema Ernährung, spannend und unterhaltsam geschrieben. Das Essen gesehen aus globaler und lokaler Perspektive….
