Barcelona Slow Food Guide 2026, das kulinarische Kursbuch für ressourcenschonenden Genuss
Der Barcelona Slow Food Guide 2026, ein Restaurantführer für ressourcenschonenden Genuss, ist seit Anfang des Jahres in den einschlägigen Buchhandlungen…
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Schaumwein, ein schillernder Terminus, hinter dem sich internationale und regionale Verästelungen verstecken. Schaumwein hat viele nationale und regionale Farben. Was…
Titelfoto: Forum Gastronomic Barcelona – Show Cooking der Pizzeria Sartoria Panatieri, ausgezeichnet als „the best Pizzaiola of the world” außerhalb…
Alles ist aufs Beste geplant, das Reiseziel, das Hotel oder Ferienwohnung, die Ausflüge ins Umland. Wenn Sie mit Kindern reisen…
Mit dem Barcelona Slow Food Guide 2025 stillen die Herausgeber erneut die Lust auf gastronomische Entdeckungsreisen – und lassen…
Dort wo man beim Zugfahren noch ins Träumen kommt… und Europa auch auf der Schiene näher rückt… Seit Juli 2023…
Das Fahrradfahren ist eine Freude im Hinterland der Costa Brava. Das katalanische Empordà setzt sich aus 2 Verwaltungsdistrikten zusammen, dem…
Von Deutschland aus mit dem Zug nach Spanien. Ein nostalgischer Rückblick… Mit Nostalgie werden die, die gern auch im…
L’Albera – eine südländische Landschaftsmalerei aus Korkeichenwäldern, Olivenhainen und Weinbergen. Der östlichste Teil der Pyrenäen, ein weich gezeichneter Gebirgsrücken, der…
Nur im Zusammenspiel mit einer behutsamen regionalen Landwirtschaft, die Pflanzen und Tieren mit Respekt gegenübertritt, kann es auch eine nachhaltige…